آرشیو آشپزی در راوه بلاگ

برای درست کردن سبزه عید از انواع بذر ها می توان استفاده کرد. یکی از این بذر ها خاکشیر است، ماده اولیه همان شربت خاکشیر که راه مبارزه با گرمازدگی در روز های گرم تابستان است. اما از این دانه پرخاصیت برای درست کردن سبزه عید هم می توان استفاده کرد.

برخی از غذا ها حتی اسمشان هم هیجان انگیز است چه برسد به طعم و مزه آن ها.

طرز تهیه کباب کوبیده در عین ساده بوده، سخت است. سختی اش هم در پیدا کردن ترکیب مناسب گوشت و البته درست به سیخ کشیدن کباب است. نگرانی از ریختن گوشت ها از سیخ و خراب شدن کباب، خیلی ها را از آماده کردن این غذا در خانه منصرف می نماید؛ اما اگر گوشت کباب تان را...

خورشت قارچ با گوشت یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و راحت است که شما می توانید با گوشت خورشتی و قارچ به راحتی تهیه کنید.

خبرنگاران : دست پخت کدبانوهای جنوب ایران مثل زیبایی های سواحل دل انگیز خلیج فارس نظیر ندارد. مهارت آنها در پخت خوراکی های دریایی به همراه ادویه های خاص و جذابشان برای همواره شما را نمک گیر خواهد نمود و به قولی سر سفره های خوشمزه شان اگر مراقب نباشید انگشتان...

همه ما با چالش امروز چه غذایی درست کنم؟ روبرو شده ایم و حتی برخی روز ها از غذاهای همیشگی خسته می شویم و دلمان کمی تنوع می خواهد. این روز ها برترین فرصت برای امتحان کردن غذاهای معروف کشور های دیگه است.همه ما یکی از اصلی ترین غذاهای ترکیه ای یعنی بورک را می...

ترشی انبه یکی از لذیذترین است. ترشی انبه به روش پاکستانی و ترشی انبه بندری طرز تهیه تقریبا مشابهی دارند. ترشی انبه را با انبه کال و انبه رسیده درست می نمایند. طرز تهیه ترشی انبه به سبک بندرعباسی و مواد تشکیل دهنده ترشی انبه بندری را در بخوانید. با سرویس...

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه نوشیدنی پانچ مسکن، را آموزش داده است.

حلوای شیره انگور یکی از حلواهای بسیار خوشمزه و سالم است. که به جای اضافه کردن شربت به آرد، این بار با شیره انگور این حلوا را درست می نمایند.

در این مقاله با طرز تهیه حلوای زنجبیل تبریز، قصد داریم آن ذهنیتی را که نسبت به حلوا دارید تغییر دهیم. اما حلوای زنجبیل تبریز چیست؟ حلوای زنجبیل تبریزی، یک حلوای بسیار ترد و لطیف است که با 4 ماده ساده و در دسترس درست می گردد. حلوای زنجبیل تبریزی، در دهان...

بعضی کوه ها و دریاچه های اروپایی، از مقاصد کمتر شناخته شده گردشگری به شمار می فرایند که با انتخاب از میان آن ها، می توان تعطیلاتی خاص و متفاوت را تجربه کرد.

کازان، یکی از قدیمی ترین شهرهای روسیه، محل تلاقی اروپا و آسیا و شهری متنوع از نظر فرهنگی، مذهبی و معماری است. کازان، مرکز جمهوری تاتارستان، هشتمین شهر پرجمعیت روسیه و تا چند هفته دیگر میزبان مسافران تور جام جهانی روسیه است.

دونات یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین شیرینی هایی است که در سراسر دنیا جایگاه خاص خود را دارد. در اغلب کشورها به عنوان میان وعده از آن استفاده می نمایند. این شیرینی خوشمزه از سرخ کردن خمیر طعم دار مخصوصی در روغن تهیه می گردد که با انواع شکلات ها، مربا...

هرچند این کشور توانسته است با استفاده از هوش و ذکاوت معماران خود، نه تنها در فضاهای کوچکی مسکن سازی کند، بلکه به طراحی سنتی خود پایبند مانده است تا ساکنین این ساختمان های کوچک دچار افسردگی مربوط به زندگی در فضای کوچک نشوند. با این مقاله خبرنگاران همراه...

نان زنجبیلی یکی از نان های معروف و محبوب تبریز است که در بیشتر قنادی ها فروخته میگردد. این نان بافت لطیف و طعم بسیار خوشایند و دلچسبی دارد. بیشترین مصرف نان زنجبیلی تبریز در ماه رمضان است اما در سایر روز ها هم مورد توجه مردم است. این نان خوش طعم برای صبحانه...

دسر پان اسپانیا، یک دسر لایه ای فوق العاده خوشمزه است که همانطور که از نامش پیداست به کشور اسپانیا تعلق دارد.

ویتامین D یکی از موضوعات مورد علاقه در طول این سال ها است. یک میلیارد نفر در سراسر جهان برای به دست آوردن مقدار توصیه شده ویتامین D تلاش می کنند. افراد مسن و سالمندان، کسانی که با چاقی دست و پنجه نرم می کنند و بیماران بستری در بیمارستان همه تلاش می کنند تا...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از بهترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب بهترین های سبک زندگی، هر یک شنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

کاهش وزن آرزوی خیلی از افراد است. در این راستا باید سختی های زیادی را تحمل کنید و کم نیاورید. رژیم گرفتن سخت ترین قسمت فرآیند کاهش وزن است. لازم نیست برای لاغری میزان غذای مصرفیتان را بیش از حد کاهش دهید. نکته مهم این است که غذاهای مناسب را شناسایی کنید...

از سیر معمولا به عنوان یه ادویه طعم دهنده برای پخت انواع مختلف غذا استفاده میشه اما علاوه بر این خواص دارویی هم داره. سیر معدنی از مواد مغذی مختلف است که برای افزایش ایمنی بدن، التهاب کمتر، جلوگیری از پیری زودرس، تسکین رگ های خونی و محافظت از اونها در...