آموزش کاشت سبزه هویج برای عید نوروز - راوه بلاگ

روش کاشت سبزه هویج

برای کاشت سبزه از هویج سه روش مختلف وجود دارد:

• کاشت سبزه در آب با استفاده از قسمت سر هویج
• کاشت سبزه در آب با استفاده بدنه کامل هویج
• کاشت سبزه در خاک

1. کاشت سبزه هویج در آب با استفاده از قسمت سر هویج

احتمالا شما نیز دیده اید که قسمت بالایی هویج به صورت خود به خود جوانه زده و برگ می دهد. از همین مزیت می توان برای کاشت یک سبزه عید زیبا استفاده کرد. البته باید شرایط مناسب تری ایجاد کنید تا برگ های هویج پرپشت تر و سبزتر رشد نمایند.

1. ابتدا قسمت سر هویج را از بدنه آن جدا کنید.

2. سپس آن را در ظرف شیشه ای با پلاستیکی مناسب قرار دهید.

3. مقداری آب در ظرف بریزید.

نکته: ارتفاع آب بهتر است 2 الی 4 سانتیمتر باشد؛ طوری که قسمت سبزی هویج از آب بیرون بماند و فقط کمی از قسمت نارنجی آن داخل آب قرار بگیرد.

4. سپس ظرف را در یک محل آفتاب گیری قرار دهید.

نکته 1: بهتر است ظرف را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید. پشت پنجره محل مناسبی است.

نکته 2: این نوع سبزه به آبیاری زیادی احتیاج ندارد. زمانی که دیدید آب ظرف رو به اتمام است، دوباره آن را تا ارتفاع مناسب از آب پر کنید.

5. پس از دو روز سبزه آغاز به جوانه زدن می نماید.

2. کاشت سبزه هویج در آب با استفاده بدنه کامل هویج

این روش مشابه روشی است که در بالا توضیح داده شد. با این تفاوت که در این روش از تمام بدنه هویج استفاده می کنیم.

1. لیوان یا هر ظرف دلخواه را از آب پر کنید.

2. هویج را داخل لیوان قرار دهید.

نکته: ارتفاع آب نباید بیش از حد زیاد باشد؛ قسمت سر و سبزی هویج باید از آب بیرون بماند.

3. لیوان را به همراه هویج در محلی آفتاب گیر قرار دهید.

4. پس از دو روز سبزه آغاز به جوانه زدن می نماید.

3. کاشت سبزه هویج در خاک

برای کاشت سبزه هویج در خاک به مقداری روزنامه، کاغذ یا پارچه احتیاج داریم. این روش کاشت کمی متفاوت تر از روش های قبل است. مراحل آن را در ادامه توضیح داده ایم.

1. در ابتدا قسمت سر هویج را از بدنه آن جدا کنید.

2. روزنامه، کاغذ یا پارچه را خیس کنید و یک ظرف پلاستیکی یا شیشه ای قرار دهید.

نکته: هیچ گونه آب اضافی نباید در ظرف وجود داشته باشد.

3. قسمت سر هویج را روی روزنامه، کاغذ یا پارچه ای که خیس نموده بودید، قرار دهید.

4. روی ظرف با پلاستیک بپوشانید.

نکته: اجازه ندهید روزنامه، کاغذ یا پارچه خشک گردد و آن را همیشه مرطوب نگه دارید.

5. پس از دو الی چهار روز پلاستیک را از روی ظرف بردارید.

6. هویج را به یک گلدانی که خاک مناسبی در آن ریخته اید، منتقل کنید.

نکته: معمولا خاک مناسب برای رشد سبزه، خاک باغچه است. می توانید مقداری خاک برگ نیز به آن اضافه کنید.

7. هویج را به طور مرتب آبیاری کنید.

نکته: سبزه احتیاجی به آبیاری بیش از اندازه ندارد. مرطوب ماندن خاک کافی است.

8. گلدان را در محلی مناسب و آفتاب گیر قرار دهید.

سخن پایانی

در این مطلب روش های مختلف کاشت سبزه هویج را آموزش دادیم. امیدواریم با استفاده از آن ها بتوانید سبزه عیدی زیبا پرورش دهید. کاشت سبزه از هویج کار چندان سختی نیست، اما باید در تمام مراحل، به خصوص آبیاری مناسب و جلوگیری از خشک شدن یا پوسیدن هویج از آب زیاد، دقت کافی داشته باشید تا نتیجه مطلوب حاصل گردد. اگر به کاشت سبزه از هسته نارنج نیز علاقه دارید، می توانید مطلب کاشت سبزه هسته نارنج را مطالعه کنید.

در آخر لطفا نظارت و پیشنهادات ارزشمند خود را با ما و دیگر همراهان انگیزه به اشتراک بگذارید.