طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه مجلسی (دسر خورده شیشه) - راوه بلاگ

مواد لازم:

ژله به رنگهای دلخواه تعدادی

ژله آلوئه ورا یک بسته

بستنی وانیلی بیشتر از 1 لیوان

طرز تهیه دسر خورده شیشه :

ژله های رنگی رو مثل همواره که ژله درست میکنید درست کنید .یعنی پودر ژله با یک لیوان آب جوش حل میکنید ولی آب سردتون رو کمتر بریزید از 1 لیوان.

توی ظرفهای مستطیلی میریزید که بعد از بسته شدن بتونید برش بدید و مکعبی شن خورده شیشه هاتون.

ژله ها که کاملا بسته شدمکعبی برش میدید.توی قالب مورد نظر رنگها رو میچینید.

حالا ژله آلوئه ورا رو با 1 لیوان آب جوش حل میکنید و به جای آب سرد هم بستنی بریزید مایع که از حرارت افتاد و سرد شد بریزید تو قالبی که خورده شیشه هارو چیدید .بذارید تو یخچال یه شب تا خوب ببنده.

چند نمونه تزیین ژله خرده شیشه:

مدلهای تزیین ژله / ژله موزاییکی یا ژله خرده شیشهژله خرده شیشه لیوانیترکیب ژله خرده شیشه با پاناکوتا یا ژله شیریانواع تزیینات ژله : ژله آبرنگی

اگر پس از چیدن ژله های مکعبی داخل قالب ، ژله رویه را به صورت گرم (نه داغ) در قالب بریزید ، گرما باعث ذوب شدن اطراف مکعب های ژله ای شده و ترکیب رنگ آبرنگی به خود خواهد گرفت که اصطلاحا به این مدل ژله هم ژله آبرنگی می گویند.

در مدلهای پایین هم به جای برش زدن ژله های رنگی با استفاده از قالب گل ، ژله ها را قالب زده و بقیه مراحل را انجام دهید:

تزیین ژله قالبیتزیین ژلهتزیین ژله

جهت مشاهده طرز تهیه انواع ژله مجلسی، اینجا کلیک کنید

جهت مشاهده انواع مدلهای تزیین ژله مجلسی، اینجا کلیک کنید

جهت دریافت جدیدترین اخبار و مقالات به وسیله تلگرام ، اینجا کلیک کنید

گردآوری و نوشته شده توسط 7 گنج - اختصاصی

www.7ganj.ir

bestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا

منبع: هفت گنج